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Un paradiso immerso nelle colline Umbre

Un paradiso immerso nelle colline Umbre

Un paradiso immerso nelle colline Umbre

Un paradiso immerso nelle colline Umbre

Benvenuti ad Assisi, città della pace

Nonostante il turismo sia presente ad Assisi da molti secoli, questa città e il suo territorio conservano ancora un sapore autentico e inalterato. Le dolci e verdi colline circondano i piccoli centri abitati fondendosi armoniosamente agli occhi dell’osservatore.

E proprio nel cuore delle colline adiacenti Assisi, tra i boschi incontaminati e i campi ben arati, si trova il nostro Agriturismo: una sorta di rifugio di collina.

Il podere e i suoi frutti

Varcando il cancello d’ingresso e percorrendo il viale che conduce alla proprietà si nota subito la distesa simmetrica dei filari della vigna, seguita dagli olivi e dagli alberi da frutto.

Rifocillo: l’Umbria in tavola

Un tempo rimessa del trattore e degli attrezzi agricoli, oggi cucina e sala per la ristorazione degli ospiti, il locale adibito al mangiare possiede un nome tutto suo: Rifocillo. Dal verbo rifocillare, ovvero “ristorare qualcuno con cibo e bevande, riconfortare, nutrire, scaldare”.

E il sentimento della nostra piccola cucina è proprio quello di accogliere gli ospiti dopo un’intensa giornata di visita per i borghi umbri e confortarli con il buon mangiare della nostra terra.

Il servizio di cena è riservato agli ospiti della struttura e viene effettuato solo su prenotazione (entro le ore 12) per consentirci di organizzare al meglio la proposta culinaria

Ogni giorno elaboriamo un menù comprendente due portate e dessert, attingendo a materie prime nostre o di aziende agricole locali.

Nei nostri piatti troverete sempre la qualità dei prodotti semplici e genuini del territorio.

Colazione a Buffet

Dalle grandi vetrate del portico potrete osservare i boschi circostanti di prima mattina mentre assaggiate una fetta di torcolo (ciambellone tipico umbro) o la crostata con la nostra marmellata.

La colazione a buffet offre succhi di frutta, croissants classici e integrali, marmellate e miele monodose, yogurt, burro, pane fresco, cereali, muesli, frutta fresca, dolci fatti in casa come crostate, ciambelloni, muffin, sfoglia salata o torta al formaggio.

Il tutto accompagnato dalle bevande calde preparate al momento su richiesta.

Contact us

Vocabolo Colle Pune Basso, Frazione Mora
06081 Assisi PG

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