azienda agricola

Il podere e i suoi frutti

Varcando il cancello d’ingresso e percorrendo il viale che conduce alla proprietà si nota subito la distesa simmetrica dei filari della vigna, seguita dagli olivi e dagli alberi da frutto.

Quando Nonno Amedeo acquistò la proprietà negli anni ’70, i campi intorno al casale erano ormai incolti e abbandonati.

Fu lui a piantare le prime viti e gli olivi, i fichi e i ciliegi; ma soprattutto tramandò il suo amore per la terra a suo figlio Stefano, l’attuale custode dei saperi antichi.

Ad oggi la nostra piccola azienda agricola biologica produce olio, vino e marmellate per uso interno.

Con il grano duro coltivato nella stagione duemiladiciotto abbiamo prodotto la pasta secca che potrete assaggiare al ristorante.

Azienda agricola biologica

Ad oggi la nostra piccola azienda agricola biologica produce olio, vino e marmellate per uso interno.

Con il grano duro coltivato nella stagione ultima abbiamo prodotto la pasta secca che potrete assaggiare al ristorante.

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